من مشروبات الشتاء المفضلة
^^
السحلب
المقادير :
4 أكواب حليب
4 ملعقة طعام ممسوحة نشاء
4 ملعقة طعام سكر
الطريقة:
توضع 3 أكواب من الحليب على النار ويضاف لها السكر .
4 أكواب حليب
4 ملعقة طعام ممسوحة نشاء
4 ملعقة طعام سكر
الطريقة:
توضع 3 أكواب من الحليب على النار ويضاف لها السكر .
يذوب النشاء في كوب من الحليب البارد.
بعد أن يسخن الحليب الذي وضع على النار، يضاف اليه خليط الحليب مع النشاء تدريجيا ويحرك باستمرار حتى يبدأ بالغليان.
نخفض النار ويستمر بتحريك الخليط لمدة دقيقتين.
يقدم ساخنا ويزين بالقرفة
بعد أن يسخن الحليب الذي وضع على النار، يضاف اليه خليط الحليب مع النشاء تدريجيا ويحرك باستمرار حتى يبدأ بالغليان.
نخفض النار ويستمر بتحريك الخليط لمدة دقيقتين.
يقدم ساخنا ويزين بالقرفة
4 التعليقات:
من اطيب المشروبات في الشتاء
@ashar
فعلاً ^^
أهلا وسهلا :)
شو هالصورة يا زهرة اللوتس
@غير معرف
أهلين عمتي
مالها ^^
إرسال تعليق